PLATOS,ARROCES,PESCADOS Y MARISCOS
PLATOS ELABORADOS
SOLOMILLO IBÉRICO DE BELLOTA CON SALSA AL WHISKY (190 gr+- )-- 11,90€
Alerg: sulfitos (las patatas pueden contener trazas de gluten)
SOLOMILLO IBÉRICO DE BELLOTA CON SALSA DE ROQUEFORT (190 gr +- )-11,90€
Alerg: lácteos(las patatas pueden contener trazas de gluten)
SOLOMILLO IBÉRICO DE BELLOTA CON SALSA A LA PIMIENTA (190 gr +- )-11,90€
Alerg: lácteos ,apio huevo ,gluten
TIMBAL DE ALCACHOFAS NATURALES DE TUDELA AL OLOROSO CON JAMON IBERICO SOBRE BASE DE ARROZ NEGRO- 15,90€
Alerg: sulfitos ,tinta calamar
TIMBAL DE ALCACHOFAS NATURALES DE TUDELA AL OLOROSO CON LANGOSTINOS SOBRE BASE DE ARROZ NEGRO- 15,90€
Alerg: sulfitos, crustáceo ,tinta calamar
CANELÓN DE CREPE RELLENO DE CARNE AL AROMA DE ALBAHACA Y QUESO CURADO----- 13,95€
Alerg: gluten ,lácteos , huevo
PESCADOS Y MARISCOS
PULPO A LA GALLEGA SOBRE LAMINAS DE PATATAS ARRUGAS...13.40€/150 gr+-
Alerg: molusco cefalópodo
LOMO DE BACALAO A SU GUSTO--18,90€(300grs+-)
● AL PIL PIL CON ESPÁRRAGOS Y LANGOSTINOS
Alerg: crustáceo ,pescado , gluten
● CON GULAS ,LANGOSTINOS Y ESPÁRRAGOS
Alerg: crustáceo ,pescado
● SOBRE PISTO Y TAQUITOS DE JAMON
Alerg: pescado
OTROS PESCADOS
COCOCHAS DE BACALAO AL PILPIL SOBRE SALTEADO DE ESPARRAGOS VERDES ,GAMBAS ROJAS Y GULAS.......19.90€
Alerg: crustáceo ,pescado, gluten
LOMOS DE DORADAS SOBRE PATATAS PANADERAS Y REDUCCION DE MANZANILLA DE SANLUCAR CON ALBAHACA...................................16.90€
Alerg: sulfitos ,apio ,molusco, pescado, lácteos
DORADA PARRILLA CON SALTEADO DE VERDURAS(350-400grs)- 13.95€/ Pieza
Alerg: pescado
SALMÓN A LA PLANCHA CON SALTEADO DE VERDURAS (225-250 gr)----- 10,80€/225gr s/peso
Alerg: pescado
NUESTROS ARROCES
ARROZ CON BOGAVANTES-18.95€/persona
Alerg: crustáceos, sulfitos ,apio ,molusco, pescado ,huevo
ARROZ CON CARABINEROS-18.95€/persona
Alerg: crustáceos, sulfitos, apio, molusco, pescado, huevo
ARROZ MELOSO DE CARRILLA DE CERDO AL VINO TINTO Y QUESO DE CABRA.....18.95€/persona
Alerg: lácteos, sulfitos, apio, soja, huevo
ARROZ MELOSO DE PATO Y FOIE-18.95€/persona
Alerg: lácteos, sulfitos, apio, soja, huevo
(el tiempo de elaboración de los arroces es de 30-40 minutos. pídalo con tiempo)
# Cada variedad de arroz se servirá para un mínimo de 2 personas.
# Los productos de pesca afectados por el R.D. 1420/2006 han sido sometidos a congelación previamente
