PLATOS ELABORADOS   

SOLOMILLO IBÉRICO DE BELLOTA CON SALSA AL WHISKY (190 gr+- )-- 12,95€

Alerg: sulfitos 

SOLOMILLO IBÉRICO DE BELLOTA  CON SALSA DE ROQUEFORT (190 gr +- )-12,95€  

Alerg: lácteos

SOLOMILLO IBÉRICO DE BELLOTA  CON SALSA A LA PIMIENTA (190 gr +- )-12,95€

Alerg: lácteos ,apio huevo ,gluten

TIMBAL DE ALCACHOFAS NATURALES  DE TUDELA AL OLOROSO CON JAMON IBERICO SOBRE  BASE DE ARROZ NEGRO- 15,90€

Alerg: sulfitos ,tinta calamar

TIMBAL DE ALCACHOFAS NATURALES DE TUDELA AL OLOROSO CON LANGOSTINOS SOBRE  BASE DE ARROZ NEGRO- 15,90€ 

Alerg: sulfitos, crustáceo ,tinta calamar    

CANELÓN DE CREPES RELLENO DE CARNE MIXTA(ibérica de bellota y vacuno madurado)  AL AROMA DE ALBAHACA Y QUESO CURADO----- 14,95€

Alerg: gluten ,lácteos , huevo

PESCADOS Y MARISCOS

PATA DE PULPO A LA PARRILLA SOBRE CREMA DE PATATAS AL ENELDO Y SALSA GALLEGA...19.95€/220 gr +-

 Alerg:  molusco cefalópodo, lactosa

PULPO A LA GALLEGA SOBRE LAMINAS DE PATATAS ARRUGAS...13,40€/150 gr+-

Alerg: molusco cefalópodo


                        NUESTROS BACALAOS

 LOMO DE BACALAO AL PIL PIL CON  ESPÁRRAGOS TRIGEROS Y LANGOSTINOS--19,90€(300grs+-) 

Alerg: crustáceo, pescado.(trazas de huevo ,soja, leche)

LOMO DE BACALAO CON SALTEADO DE ESPARRAGOS TRIGEROS, GULAS Y LANGOSTINOS--19,90€(300grs+-) 

Alerg: crustáceo ,pescado

LOMO DE BACALAO SOBRE PISTO Y TAQUITOS DE JAMON IBERICO--19,90€(300grs+-) 

Alerg: pescado

OTROS PESCADOS 

DORADA PARRILLA CON SALTEADO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS-- 14,95€/ Pieza(350-400 gr)

 Alerg: pescado

SALMÓN A LA PLANCHA CON SALTEADO DE ESPARRAGOS TRIGUEROS (225-300 gr)----- 11,80€/225gr s/peso 

Alerg: pescado

  NUESTROS ARROCES

ARROZ  CON BOGAVANTE -19,95€/persona 

Alerg: crustáceos, sulfitos ,apio ,molusco, pescado ,huevo

ARROZ CON CARABINEROS-21,50€/persona 

Alerg: crustáceos, sulfitos, apio, molusco, pescado, huevo

ARROZ MELOSO DE CARRILLA DE CERDO AL VINO TINTO Y QUESO DE CABRA.....19,95€/persona

 Alerg: lácteos, sulfitos, apio, soja, huevo

ARROZ MELOSO DE PATO Y FOIE-21,50€/persona

 Alerg: lácteos, sulfitos, apio, soja, huevo

(el tiempo de elaboración de los arroces es de 30-40 minutos. pídalo con tiempo)

# Cada variedad de arroz se servirá para un mínimo de 2 personas.

# Los productos de pesca afectados por el R.D. 1420/2006 han sido sometidos a congelación previamente

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