LAS ENSALADAS

Image CaptionENSALADILLA RUSA DE CENTOLLO Y BUEY DE MAR..............13,75€

La más típica ensaladilla rusa con nuestro toque personal de carne de  buey de mar y centollo, suave mayonesa con un toque de mostaza y acompañada de  germinados de cebolleta. 

Alerg: mostaza ,crustáceo ,huevo ,sulfitos 

ENSALADA DE BROTES Y SALMON MARINADO CON PERLAS DE MOZZARELLA FRESCA ADEREZADA CON VINGRETA DE PISTACHOS Y PASAS....................15,90€ 

Sorprendente combinación de rúcula y canónigos acompañado de mozzarella fresca y salmón marinado con  una vinagreta de pistacho ,pasas y soja.

 Alerg: Pescado ,soja, frutos secos , sulfitos

ENSALADA DE FRUTAS Y FRUTOS SECOS----14,90€

( Coctel de frutas, jamón york ,romanilla, mézclum, Tomates Cherry, frutos secos, mézclum, suave crema  de queso azul) 

Alerg: lácteos ,huevo, frutos secos, sulfitos

ENSALADA DE LA CASA-------14,90€

( Mézclum ,fresas, nueces , bonito del norte y vinagreta de eneldo y miel ) 

Alerg: frutos secos ,sulfitos ,pescado

ENSALADA DE CORAZONES DE ALCACHOFAS Y ESPÁRRAGOS BLANCOS CON VENTRESCA DE ATUN Y PIÑONES ----15,90€

(alcachofas y espárragos de lodosa, cebolla ,piñones y ventresca de atún) 

Alerg: frutos secos ,sulfitos ,pescado

ENSALADA DE POLLO CON SALSA ROSA...............................................14,90€

(romanilla,  endivias ,maíz , manzana, jamón cocido ,pollo horno, salsa rosa)  

Alerg: lácteos  ,sulfitos, huevo

ENSALADA MIXTA------10,50€ 

( Romanilla, cebolla ,tomate ,maíz ,bonito del norte, huevo )

Alerg: huevo ,pescado ,sulfitos 

PIMIENTOS ASADOS CON ANCHOAS DEL CANTABRICO 000 Y PASAS (4und).......15,75€

(pimientos asados, cebolla ,anchoas 000 y pasas)

Alerg: pasas, sulfitos, pescado

PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA DE ATUN--12,50€

Alerg: sulfitos, pescado

OLIVAS  GORDALES --3,20€- 3,90€ 

Alerg: sulfitos